Гримуар · Травы

Гвоздика (пряность)

Гвоздика — высушенные нераспустившиеся цветочные бутоны дерева Syzygium aromaticum, произрастающего в естественном виде исключительно на нескольких Молуккских островах («Островах пряностей») в Индонезии; археоботанические находки обугленных гвоздичных бутонов на месте сирийского города Терка на Евфрате датированы примерно 1721 годом до н. э., что указывает на существование дальней торговли гвоздикой между Юго-Восточной Азией и Ближним Востоком уже в бронзовом веке, — задокументированный археологический факт.

Китайский исторический источник «Хоу Ханьшу» («История поздней Хань», составлена в V веке н. э. на основе более ранних материалов) сообщает, что придворным династии Хань (206 год до н. э. — 220 год н. э.), обращавшимся к императору, предписывалось держать во рту гвоздику для освежения дыхания, — это задокументированное, хотя и известное нам через относительно позднюю компиляцию, свидетельство одного из древнейших зафиксированных случаев использования пряности как средства для дыхания в дворцовом этикете.

Как и мускатный орех, гвоздика долгое время была объектом монопольной торговли: голландская Ост-Индская компания в XVII–XVIII веках намеренно уничтожала гвоздичные деревья за пределами контролируемых ею островов, чтобы удержать монопольные цены, — это задокументированный факт колониальной экономической политики.

В магии гвоздику используют для защиты, изгнания негативных влияний и привлечения денег — а также, в продолжение задокументированной китайской традиции, для практик, связанных с ясной, уважительной речью. Пожуйте гвоздику или держите её во рту перед важным разговором, где нужна такая же почтительность, какую она когда-то обеспечивала при дворе китайского императора.